1. 花椒香辣醬（小辣）
➡️客人評價：＃真的超級香很好吃 ＃不愧是得獎的商品 ＃配麵超讚 ＃和一般外面的口感不一樣 ＃有花椒的香氣 ＃超下飯 ＃相見恨晚的辣椒醬 ＃炒菜海鮮肉類超美味 ＃一定會再回購
2. XO干貝醬（原味）
➡️客人評價：＃一分錢一分貨真的很鮮甜 ＃真材實料滿滿的xo醬 ＃不會有油膩感 ＃拌麵拌飯都超級好吃 ＃辣中帶甜 ＃白飯白麵燙青菜美味絕配 ＃值得回購 ＃辣味的真的很可以
3. 紅蔥酥拌醬
4. 花椒粉（小辣）
◼︎ 以獨特花椒香氣為特點，使用多種頂級的花椒(包含大紅袍、青花椒)及辣椒(包含魔鬼椒、燈籠椒、多種乾辣椒)研磨成粗細顆粒狀，保有花椒及辣椒原有的香氣、麻度、辣度。
5. 椒麻拌麵醬（微辣）
商品信息(食品):
1.商品品名:花椒香辣醬
2.商品組合/規格:小辣
3.商品重(容)量:170g*1罐
4.內容物成分: 辣椒、橄欖油、鹽、糖、醬油（非基因改造黃豆）、白芝麻、大紅袍、青花椒、辣椒粉。
5.食品添加物名稱:調味劑（5’–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 ’–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、醋酸鈉(無水)、胺基乙酸、檸檬酸、混合濃縮生育醇（抗氧化劑）(維生素E）。
6.是否素食:全素
7.原產地(國):台灣
8.商品保存期限:24個月
9.製造廠商或國內負責廠商名稱:吉口吉口貿易有限公司
10.製造廠商或國內負責廠商地址:台中市后里區富春路135-10號
11.製造廠商或國內負責廠商電話:04-36097856
12.商品保存期限:24個月
13.食品業者登錄字號:B-183571125-00000-1
14.投保產品責任險字號:富邦產物產品責任險0518字第23AML000311號
15.備註:室溫保存，開封後冷藏，盡快食用完畢。含有黃豆、小麥、芝麻，不適合過敏體質者食用。
商品特色：
＃相見恨晚的辣椒醬 ＃此生必吃
🏆榮獲2021 比利時 國際風味評鑑 二星獎章🏆(食品界的米其林指南)
創辦人陶主廚傳承四川父親手藝，不惜成本在香氣、麻味上選用最頂級的『四川大紅袍、青花椒』（堪稱花椒界的勞斯萊斯）磨成粉狀，提供了高級的麻感與香氣；在辣味口感上選擇台灣在地『新鮮辣椒』切段（市面上大多辣椒醬為醃製辣椒，因此會有一股嗆味），使口感滋潤又鮮甜，油品上使用成本高的『100%原裝進口義大利橄欖油』耗時熬煮，三者相容，讓香氣與口感層層堆疊，整體辣椒醬吃起來更溫潤順口，成就了味道獨一無二的花椒香辣醬，展現出溫醇的辣，尾韻香氣濃郁，餐餐一小匙，香辣提味絕頂，原創口味顛覆你對辣椒醬想像，更榮獲比利時iTQi美食評鑑2星獎，絕對是辣醬首選！
☑️ 現磨花椒 👉 現磨的才香～清香、麻香、花椒香
☑️ 新鮮長辣椒、朝天椒 👉 有辣椒鮮甜味，市面多用醃製辣椒，有嗆味
☑️ 100%橄欖油 👉 使花椒醬更順口、溫和、健康，少了嗆味
☑️ 市面上前所未見的香辣味 👉 創辦人獨門配方
♠花椒香辣醬很辣嗎？
陶主廚很貼心調配兩種辣度，提供給喜歡喜歡大辣和小辣的是辣饕客們！
小辣款：使用100%新鮮長辣椒，給平常敢吃辣的饕客們。
大辣款：使用新鮮朝天椒、新鮮長辣椒，還額外升級添加鬼椒配方，給很愛辣的老饕們。
♠ 素食者可以吃嗎？
不加蔥、蒜，連全素都可以吃，還使用100%橄欖油製作熬煮。
商品信息(食品):
1.商品品名:XO干貝醬
2.商品組合/規格:原味
3.商品重(容)量:170g*1罐
4.內容物成分:黃豆油、魷魚、小魚乾、糖、蝦皮、蘿蔔乾、干貝、辣椒、紅蔥酥(紅蔥頭、洋蔥頭、玉米澱粉、棕櫚油、小麥麩皮)、蝦米、大豆蛋白(非基因改造)、鹽、香油(大豆油、芝麻油)、五香粉(肉桂、丁香、小茴香、八角)、小茴香、肉桂、月桂、丁香、山奈、桂枝、甘草、白芷、五加皮、花椒。
5.食品添加物名稱:甜味劑(D-山梨醇液70%)、、DL-胺基丙酸、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉。
6.是否素食:否
7.原產地(國):台灣
8.商品保存期限:24個月
9.製造廠商或國內負責廠商名稱:吉口吉口貿易有限公司
10.製造廠商或國內負責廠商地址:台中市后里區富春路135-10號
11.製造廠商或國內負責廠商電話:04-36097856
12.商品保存期限:24個月
13.食品業者登錄字號:B-183571125-00000-1
14.投保產品責任險字號:富邦產物產品責任險0518字第23AML000311號
15.備註:室溫保存，開封後冷藏，盡快食用完畢。含有大豆類、魚類、甲殼類、頭足類、螺貝類及小麥，不適合過敏體質者食用。
商品特色：
＃熱銷破萬瓶干貝醬 ＃超級熱銷回購第一 ＃最下飯的XO醬
🏆網友狂敲碗 辣味干貝醬 終於誕生！！！🏆
♠️知道海鮮醬料為什麼不會腥嗎？
我們最強調的是海鮮的新鮮度，干貝、小魚乾、蝦米、魷魚只挑選肉質飽滿、完整性高的，才不會有腥味。食材很現實，放越久越不新鮮，輪轉率越低就越容易爛、破裂，即使放冰箱保存也一樣，唯有新鮮的海鮮食材，才能造就出美味鮮甜的海鮮醬料。
♠️辣味的XO干貝醬很辣嗎？
辣味的當然會辣！會辣！會辣！大約小辣～中辣程度。
因為愛吃辣的陶主廚堅持辣度要會辣，我們將辣度控制在讓吃辣的朋友能感受到辣味，但不至於過辣而搶走海鮮的鮮甜味，因此辣度約小辣～中辣之間，會依據每位朋友對辣的應適度感受有所區別。
♠️為什麼海鮮都是完整的呢？
每一樣食材都是全手工挑料，各別繁複事先處理後，才能一併入鍋手工烹煮，例如：干貝需要先清洗掉雜質、浸泡退鹹、低溫過芝麻油炸出香氣先入味；魷魚則是只選用秘魯巨魷中間白色最軟嫩的那一塊，要快速川燙後再立即冰鎮使之Q彈；小魚乾及蝦米都必須挑掉斷頭尾的、濕濕黏黏不新鮮的、顏色怪異的，再大火快炒出香氣來，最後依據老師傅30幾年的經驗依序入鍋，100%手工翻炒（機器炒會使海鮮融在一起，就吃不到完整一塊、一隻的海鮮），經過繁複的程序才能使每一種食材都軟硬適中、海中的鮮甜味依然保持而不流失。
☑️ 手工拌炒 👉 一定要手工炒，才有顆狀、塊狀的干貝、魷魚、蝦米
☑️ 料多新鮮 👉 眾多新鮮海鮮，才能使味道鹹香鮮甜
☑️ 辣味 👉 是會辣的，辣度約小辣～中辣之間
♠️推薦xo醬料理？
xo醬炒空心菜、xo醬炒蘿蔔糕、xo醬炒飯、海鮮xo醬義大利麵、干貝醬拌麵、干貝醬炒蛋
商品信息(食品):
1.商品品名:紅蔥酥拌醬
2.商品組合/規格:原味
3.商品重(容)量:240g*1罐
4.內容物成分:黃豆油、紅蔥酥(紅蔥頭、洋蔥頭、玉米澱粉、棕梠油)、黃豆醬油(非基因改造)、大豆蛋白(非基因改造)、糖、辣椒、鹽、香料。
5.食品添加物名稱:琥珀酸二鈉、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-麩酸鈉、酵母萃取物、麥芽糊精、大豆水解蛋白。
6.是否素食:五辛素
7.原產地(國):台灣
8.商品保存期限:36個月
9.製造廠商或國內負責廠商名稱:吉口吉口貿易有限公司
10.製造廠商或國內負責廠商地址:台中市后里區富春路135-10號
11.製造廠商或國內負責廠商電話:04-36097856
12.商品保存期限:24個月
13.食品業者登錄字號:B-183571125-00000-1
14.投保產品責任險字號:富邦產物產品責任險0518字第23AML000311號
15.備註:室溫保存，開封後冷藏，盡快食用完畢。含有大豆類、堅果類、穀類、小麥，不適合過敏體質者食用。
商品特色：
＃簡單拌輕鬆拌 ＃巷口麵店的古早味 ＃台灣人的經典最愛
🏆連小學生都能簡易料理的古早味 你我都熟悉的味道🏆
➡️客人評價：＃不是豬油做的，完全不死油 ＃有醬香味 ＃超方便
♠️怎麼做到沒有焦苦味？
要挑選肉質飽滿有果肉口感的新鮮紅蔥頭、洋蔥頭才行，此時鮮甜度及口感都較佳，再將紅新鮮紅蔥頭、洋蔥頭去皮、刨成一片一片的薄片（每一片粗薄度要一樣），放入油鍋中酥炸，老師傅利用熟練技巧在炸的過程需要一直翻，不能炸太乾使其燒焦變苦，炸好後要攪拌攤開散熱使油蔥酥酥脆，其後將一鍋又香又酥的油蔥酥與調味料一同蒸煮，越看似簡單的料理，越有高的技巧性，我們以扎實的功力深得饕客的心。這款紅蔥酥拌醬一點焦苦味都沒有，反而又鹹香又涮口。
☑️ 鹹香古早味 👉 獨家調味秘方
☑️ 無焦苦味 👉 老師傅精準控制火侯
♠️是用豬油做的嗎？
不是唷！這一款紅蔥酥醬是採用大豆油熬製不是豬油。
商品信息(食品):
1.商品品名:花椒粉
2.商品組合/規格:小辣
3.商品重(容)量:50g*1罐
4.內容物成分:乾辣椒、大紅袍、青花椒、玫瑰鹽、糖、白胡椒。
5.食品添加物名稱:無。
6.是否素食:全素
7.原產地(國):台灣
8.商品保存期限:24個月
9.製造廠商或國內負責廠商名稱:吉口吉口貿易有限公司
10.製造廠商或國內負責廠商地址:台中市后里區富春路135-10號
11.製造廠商或國內負責廠商電話:04-36097856
12.商品保存期限:24個月
13.食品業者登錄字號:B-183571125-00000-1
14.投保產品責任險字號:富邦產物產品責任險0518字第23AML000311號
15.備註:常溫保存，需避免放置受潮處以防變質。
商品特色：
＃獨一無二的花椒粉 ＃花椒控必吃款
🏆創辦人獨門花椒粉配方🏆重香味小辣（有鹹度）
➡️客人評價：＃外面沒吃過的味道＃超級香
♠️知道高級花椒香味、辣中帶麻怎麼來的嗎？
此款花椒粉，以辣味豆哥的獨特花椒香氣為特點，使用多種頂級的花椒（包含大紅袍、青花椒）及乾辣椒（包含魔鬼椒、燈籠椒、多種乾辣椒）研磨成粗細顆粒狀，保有其花椒及辣椒原有的香氣、麻度、辣度。
☑️ 低溫研磨，保留香料最原始天然的風味
☑️ 辣度、麻度溫和，適合全家大小食用
☑️ 由多種香辛料所組成，麻、香、辣一次到味，一罐在手秒變大廚
☑️ 市面上前所未見的香辣味 👉 創辦人獨門配方
♠️花椒粉很辣嗎？
此款花椒粉為小辣程度，以花椒的香、麻為獨有特色，適合吃小辣的朋友。
♠️素食者可以吃嗎？
不加蔥、蒜，連全素都可以吃。
商品信息(食品):
1.商品品名:椒麻拌麵醬
2.商品組合/規格:微辣
3.商品重(容)量:28g*6包/盒
4.內容物成分:純釀造醬油、黃豆油、水、糖、鹽、香辣紅油。
5.食品添加物名稱:調味劑（L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、混合濃縮生育醇（維生素E）、辣椒萃取物、花椒萃取物。
6.是否素食:全素
7.原產地(國):台灣
8.商品保存期限:24個月
9.製造廠商或國內負責廠商名稱:吉口吉口貿易有限公司
10.製造廠商或國內負責廠商地址:台中市后里區富春路135-10號
11.製造廠商或國內負責廠商電話:04-36097856
12.商品保存期限:24個月
13.食品業者登錄字號:B-183571125-00000-1
14.投保產品責任險字號:富邦產物產品責任險0518字第23AML000311號
15.備註:常溫保存。含有黃豆及其製品、含麩質之穀物及其製品，不適合過敏體質者食用。
商品特色：
【椒麻風味】
充分展現辣味豆哥 陶主廚獨一無二的風格，
以獨家的花椒配方、與乾辣椒結合，麻辣交錯，
刺激著味蕾的每一個細胞，是椒麻的極致享受。
一滴滴花椒紅油，緩緩滲入醬汁的每一個角落，讓你一吃就愛上的椒麻醬汁。
一入口是花椒的香氣，慢慢地帶出濃鬱的椒麻感，
當古早味釀造醬油與花椒油交融在一起時，散發出一種獨特的香氣，讓人垂涎欲滴，
最後的尾韻帶有花椒的舌尖麻辣感，讓整個口腔都充滿麻麻的感覺，令人回味無窮。
