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《本草綱目》記載胡椒溫中下氣、止嘔、暖胃養脾、溫補散寒之功效。夏季悶熱而濕氣重,喝這湯被認為有健脾暖胃的功效,在冬季此湯則有驅風散寒的功效,
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【商品介紹】
◆ 嚴選馬來西亞上等新鮮白胡椒粒具有驅寒、健胃、溫肺化痰的功效
◆ 再現老火湯新層次,以上等藥材為引,鮮嫩雞腿肉和彈牙豬肚為底,文火慢燉後,胡椒香氣深透豬肚、豬大骨,湯潤香濃。勺舀一嚐,便知真功夫。
《本草綱目》記載胡椒溫中下氣、止嘔、暖胃養脾、溫補散寒之功效。夏季悶熱而濕氣重,喝這湯被認為有健脾暖胃的功效,在冬季此湯則有驅風散寒的功效,
胡椒豬肚大骨煲採用馬來西亞新鮮白胡椒粒為引,加入豬大骨、龍骨、豬肚及特製中藥材慢火熬煮八小時,湯頭濃郁附含膠質。白胡椒除了散寒健胃之外,還能起到溫補脾胃的作用,不僅是冬天暖胃必備,夏天喝上一碗胡椒大骨湯,辛香催汗、暑熱全消!