【捲捲頭挑貨】 精選咖啡豆 (多規格)

PA01巴拿馬 波奎特 百合花 SHB

E138伊索比亞 蓋德奥 植人嚴選 媞格斯小農 G1

M223馬拉威 藝伎

E226伊索比亞 谷吉 蔻薩村 格蕾娜 藝枝 G1

E245伊索比亞 耶加雪菲牧羊人GI

E246伊索比亞 古吉 茉香柚 可如蜜GI

E270伊索比亞 西達摩 斑莎 藍莓炸彈 GI

E127伊索比亞 神燈 南希寶 莓姫G1

G228瓜地馬拉 新東方產區 酒香背影

咖啡豆產品資訊

1.【衣索比亞 西達摩 班莎處理廠 水洗 G1】

產區：西達摩/班莎/龐貝

種植海拔：1,800-2,200公尺

品種： 經典古優原生種

土壤種類：紅棕土壤/火山土

分級標準：G1

處理法：水洗處理

採收法：人工採收

味道參考: 桃子、花香、蜂蜜、檸檬、橘皮、葡萄柚

明亮且圓潤的酸質，西達摩產區特有的厚實口感，鳳梨、甜橙、芒果，熱帶水果調性

成熟的咖啡櫻桃來自班莎處理廠周圍約650戶獨立農民，這些咖啡樹野生在海拔1800到2200公尺的山區，絕大部分是衣索比亞原生種。這些咖啡果實會在處理廠內仔細的經過分類、去除果肉及發酵過程後水洗；並且放在架高的乾燥棚上，最初幾天每2-3小時就必須翻動一次，視天氣而定，大概需要12至15天的時間乾燥，讓咖啡豆的水分降低在11%~12%左右，最後才能將生豆出口。

2【肯亞 PB圓豆  金象 卡雅妮】

名稱：金象「卡雅妮」

國家：Kenya肯亞

等級：PB圓豆

產區：Kirinyaga 麒麟雅加

品種：SL28/34(主要)、Ruiru11(少許)

處理站：卡雅妮處理站

處理法：Fully Washed 水洗處理法

採收期：10月至12月及5月至7月

海拔：1600 masl

土壤：肥沃火山土壤

含水率：11.2 %

密度：843 g/L

風味描述：甜橙、柑橘、檸檬、蔗糖香、烏龍茶，甜度高且平衡性佳，葡萄柚般的酸值。
PB通常產生於過遲或過早開花的咖啡樹末端，因產量稀少(僅佔總產量的10%)，同一顆咖啡樹所產的PB價格多比其他Flat Bean高出許多，加上在PB被特別蒐集在一起時的同時，多半會同時將瑕疵的PB剔除，也因此顆粒更趨一致，瑕疵比例降低，使烘焙更加均勻，口感提升。

3. 【秒殺熱銷款 衣索比亞 古吉 阿拉朵】

此批為上一批次三天完銷加強版本，香氣餘韻更勝一籌

今年的生豆維持去年的好品質

在整體的花香&甜感餘韻上更上一層樓

除了Kurume這個優異的品種更是因為獨具特色的杯測風味外

更是在當地的獨特種植環境而在LLDP計畫所認證文明

其歸屬於衣索比亞 南方產區的優異品種

生產國：衣索比亞

產區：Guji / Adola 古吉/阿朵拉

座標：N:06 10.908 E:038 14.889

海拔：2100-2200 masl

年平均溫度：11.38 – 25.57 攝氏度

年降雨量：1525 m

品種：Kurume、dega、Wolisho (可如蜜、迪佳、屋里索)

風味描述：茉莉花、熱帶水果、檸檬柑橘、葡萄、甜桃、柚子、香水月季，糖漿甜感、明亮的水果酸、絲滑細緻的牛奶巧克力尾韻。

一般稱衣索比亞耶家雪菲的咖啡品種為Heirloom，

其實並不是指單一特定品種，Heirloom中文的翻譯是「傳家寶」，

意思是指來自咖啡發源地的原生品種，是上天賜給人的寶物

贈品資訊：

贈品 【Pearl Horse 日本寶馬 陶瓷咖啡梯形濾杯】

商品特色：

1.       底部採用三孔設計，斜紋設計，空氣釋放自如

2.       陶瓷材質，保溫、耐熱，香味保存更完整

3.       內側線型溝槽設計，讓熱水注入時產生的熱氣可散出

4.       可搭配寶馬牌梯形濾紙使用

5.       適用6～8.5cm內之容器口徑盛裝咖啡

規格：2~4人用

材質：陶器製品

尺寸：上直徑約11.2cm(含提把約14.5cm)*高約9cm(底部直徑約10.2cm)

重量：約547g

適用口徑6.5cm～9.7cm

贈品【Pearl Horse 日本寶馬 咖啡濾紙2~4人】

1.        過濾咖啡粉的殘渣

2.        纖維細緻，過濾殘渣效果佳

3.        無漂白，讓您安心使用

*濾紙是消耗性產品，每一種濾器有搭配用的濾紙，所以購買時，請仔細選購適用的濾紙規格

【商品規格】

材質：天然木質纖維

數量 : 1盒 (40入)

容量 : 2 ~ 4人用

產地 : 英國

咖啡用品
【 Driver Premium 德川原木 咖啡 細口壺 手沖壺 600ml】

1.     採高級食品級18/8 Stainless Steel鋼材製作

2.     304優質不銹鋼，不含重金屬

3.     採用高端的原木素材

4.     每只壺都是獨一無二的原木紋理

5.     由老師傅精心手作配置，不假機器之手

6.     細緻的擋水片讓出水孔更順暢

7.     新式雷射焊接法讓壺嘴跟壺身完全融合，無焊接點脫落的問題

8.     獨特細口下壓壺嘴，水流速度控制容易，創造絕佳之斷水性

9.     符合SGS商品檢驗標準

【商品規格】

尺寸：長24.5cm x 寬9.5cm x 高14cm

材質：SUS304食品級高級不銹鋼、雞翅木

容量：600ml

【CUG外調式鋼刀磨豆機（附保護殼）】

1.        可拆式把手與握感極佳的輕巧機身，收納方便外出無負擔

2.        五軸CNC精製之特級切削專用不鏽鋼刀盤，堅固耐用即使淺焙豆子也能得心應手

3.        採多段式刻度調整，各式沖煮器材皆可適用

4.        專利軸承機件設計，減少研磨時產生刻度跳動狀況

5.        全機可拆卸水洗，方便好清洗

6.        防跳豆上蓋設計，磨豆時可防止咖啡豆彈出

7.        底部儲粉盒採用透明材質，研磨粗細看得見

8.        防滑橡膠套，好握好拿

9.        經SGS檢驗合格，無重金屬、陶瓷磨刀粉末細屑等有害物質

10.     100%台灣製造，品質掛保證

尺寸：磨豆機-展開-直徑7cm x 高18cm ;收起-直徑7cm x 高13cm
         把手長度-10.3cm
材質：握柄-SUS304不鏽鋼、PP
         機身外殼-PP、PC、ABS、AS
         機芯-SUS304不鏽鋼
產地：台灣
容量：30g
重量：約300g

產地：台灣

公司名稱：禾盛傳播股份有限公司